La bergerie au bouyssou

De Aveyron heeft het allemaal: ongerept met veel geschiedenis en bezienswaardigheden, rustig en toch toegankelijk. Tien van de mooiste dorpen van Frankrijk, vijf 'Bastides' (ommuurde steden die in de 13e eeuw werden gebouwd), het architectonische hoogstandje van Norman Foster, het Viaduct van Millau (de hoogste brug ter wereld) met de Roquefort-kaasgrotten in de buurt van de brug en een must om te bezoeken. Ook een bezoek aan Conques (werelderfgoed), Cordes sur ciel (stadje op een heuvel), Najac, Belcastel en Sauveterre de Rouergue (allen lid van de exclusieve groep 'mooiste dorpen van Frankrijk') is een aanrader. En nog veel meer.
Villefranche de Rouergue is een van de vele interessante stadjes op een half uur van Le Bouyssou, met zijn beroemde openluchtmarkt op donderdag, naar verluidt de op een na grootste van Frankrijk. Villeneuve d' Aveyron (Bastide dorp) en Foissac (prehistorische grotten) liggen een paar minuten verderop, evenals de rivier de Lot en zijn departement, waar we Figeac hebben (gezegd wordt dat het 'de beste kleine stad van Frankrijk' is) en zijn grote zaterdagmarkt. Rocamadour (een van de meest bezochte plaatsen in Frankrijk), St Cirq Lapopie (een adembenemende stad op een heuveltop - een van onze favorieten in de omgeving), de wereldberoemde Pech Merle grotten (met de prehistorische grotschilderingen) en Cahors voor zijn goede wijn en zijn middeleeuwse brug zijn allemaal gemakkelijk te bereiken vanuit Le Bouyssou. Populair bij onze bezoekers is relaxen en zwemmen in het Lac du Tolerme met zijn zandstrand, 'DIY BBQ'/picnic area en 'Bistro de Quercy' restaurant met balkonterras over het meer. Verderop kunt u het grootste bakstenen gebouw ter wereld bezoeken, de prachtige St Cecile's Kathedraal in Albi (waar ook het Toulouse Lautrec Museum staat).
Andere activiteiten in de buurt van Le Bouyssou.- Tennis in Figeac en Capdenac, Paardrijden (op ongeveer 3 km afstand), Kanoën op de rivier Cele, net buiten Figeac, Vissen op de Lot, Cele en Aveyron, Golf (drie banen binnen een uur rijden). We kunnen ook ballonvluchten regelen, als het weer het toelaat en paragliding lessen, in ons dorp!

Markten zijn een belangrijk onderdeel van het Franse leven en er zijn er veel om uit te kiezen. De grootste is in Villefranche de Rouergue op donderdagochtend, (twintig kilometer rijden) naar verluidt een van de grootste markten in Frankrijk in de zomer, maar het hele jaar geopend. De markt van Figeac is op zaterdagochtend, (tien kilometer rijden) ook hier zijn alle straten en pleinen gevuld met kraampjes. Op zondag zijn Najac en Limogne een bezoek waard, maar iets verder weg is St Antonin de Noble Val, (ongeveer een uur rijden) gebruikt als decor voor de film Charlotte Grey. De markt ligt in de nauwe kronkelige straatjes en biedt vers brood uit de ovens, lokale kaas en wijn rechtstreeks uit het vat, veel verse producten, reizende spelers, lokale kunstenaars en veel rustplaatsen waar men kan zitten en de wereld voorbij kan zien gaan, met een glas in de hand.
Tot onze favoriete bestemmingen als gezin behoren een 'tree tops adventure park' met cursussen voor alle leeftijden (zelfs vanaf 3 jaar!), een duik in de rivier en een picknick in Belcastel, een manege onderaan de heuvel (voor de serieuze en de debutant) en een dierenpark waar je de bewoners popcorn kunt voeren (als de kameel niet de hele zak pakt voordat je begint!). Voeg daarbij de doolhoven, de waterparken, het kanovaren, het zwemmen in de rivier, de prehistorische grotten op 5 minuten afstand en de prachtige dorpjes (als je de kinderen ervan kunt overtuigen dat architectuur en ambachtelijke boetiekjes echt 'boeiend' zijn) en je hebt de uitdaging om het allemaal in te passen.
Bij aankomst in Le Bouyssou vindt u in het 'Welcome Pack' een lijst met aanbevolen lokale restaurants, van grill/BBQ-stijl met zwembad en speelvoorzieningen op het terrein (geweldig voor kinderen in de zomer), via lokale familiebedrijven die bekend staan om uitstekende lokale gerechten tot gastronomische restaurants met de beste regionale keuken met een Michela-ster. Wij verzekeren u dat de lijst uitgebreid is!